Grill Akademie Live
Wir bringen Sie an den Weber-Grill. Unter Anleitung unseres Seminarkochs arbeiten Sie mit frischen Topprodukten an Gas- und Holzkohlegrills, lernen andere Menschen kennen und zaubern gemeinsam leckere Grillmenüs.
Entdecken Sie mit uns die Möglichkeiten und Menüvielfalt beim Grillen. Verbrannte Würstchen und Steaks waren gestern; Genuss - dank toller Speisen vom Weber Grill - ist die neue Lebensart von heute und das zu jeder Jahreszeit.
In kleinem Kreise (Teilnehmeranzahl begrenzt) bereiten Sie hochwertige Speisen zu, welche dann in einem angenehmen Ambiente mit allen Teilnehmern verkostet werden.
Unter der Anleitung eines professionellen Kochs erlernen Sie Kniffe und Tricks rund ums Grillen und Kochen und können so Ihr Repertoire an hochwertigen Speisen erweitern.
Melden Sie sich bitte wegen der großen Nachfrage rechtzeitig telefonisch an
unter 0 91 29 / 90 99 39-0
Das gesamte Erichmühle-Team freut sich auf einen schönen und gemütlichen Abend mit Ihnen!
Allgemeines zu den Kursen
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Bei allen Kursen sind Getränke enthalten |
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Die Kurse beginnen jeweils um 18:00 Uhr |
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Das Kochkursprogramm ist unverbindlich - Änderungen vorbehalten |
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Die Kurse finden ab einer Teilnahme von 15 Personen statt |
Beispielleistungen eines Grillseminars
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Begrüßungscocktail und Fingerfood vom Grill |
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Detailinformationen, Tipps und Tricks zu verschiedenen Grillmethoden |
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Sinnvoller Einsatz von Grillzubehör |
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Weinverkostung |
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Grundlagen der Lebensmittelkunde |
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Zubereitung und Grillen von Speisen unter fachmännischer Anleitung |
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Gemeinsames Essen in gepflegtem Ambiente |
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Alkoholfreie Getränke inklusive |
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Infomaterial zum Mitnehmen |
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Zuschauer sind nicht möglich |
Aktuelle Termine und Themen
Basic-Kurs - Vom Braten bis zur Nachspeise
"Verwöhnen Sie Ihre Lieben"
Braten - Steak - Hähnchen - gefüllte Paprika & Champignons - geschmolzene Zwiebeln - Kartoffeln - süße Flammkuchen
Die Termine für den Basic-Kurs:
· 12. April 2011
· 18. Mai 2011
· 09. Juni 2011
· 26. Juli 2011
Unkostenbeitrag: 79,- € pro Person
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Party-Kurs (Tapas & Co)
"Überraschen Sie Ihre Gäste"
Gambas - Spieße - Limettenhuhn - Lachs vom Zedernbrett - Chorizio - Mozzarellapizette - Mediteranes Grillgemüse - Kräuterpuffer - Pimendos de Padron - Bonet
Die Termine für den Party-Kurs:
· 13. April 2011
· 07. Juni 2011
· 14. Juli 2011
Unkostenbeitrag: 79,- € pro Person
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BBQ-Kurs
"Probieren Sie ein Stück amerikanische Lebensart"
Hot smoked Chickenwings - Wedges - Steaks - BBQ-Ribs - verschiedene Beilagen
Die Termine für den BBQ-Kurs:
· 19. Mai 2011
· 12. Juli 2011
· 27. Juli 2011
Unkostenbeitrag: 79,- € pro Person
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Gourmet-Kurs - für Grillfans, die das Besondere auf dem Grill haben möchten
"Verwöhnen Sie Ihren Gaumen"
mit Pilzen gefüllter Schweinerücken - Karree am Stück - evtl. Lachssteak mit Muscheln oder Steinbeißer aus der Papilotte (abhängig, was frisch verfügbar ist) - Gamba - Zitronenspieß - diverse Beilagen
Die Termine für den Gourmet-Kurs:
· 08. Juni 2011
· 13. Juli 2011
· 28. Juli 2011
Unkostenbeitrag: 99,- € pro Person
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Wintergrillen
bitte bereits vormerken
Die Termine für´s Wintergrillen:
· 08. November 2011
· 09. November 2011
Weber-Grillvorführungen
Schauen Sie unserem Weber-Grillspezialisten über die Finger!
Unentgeltlich während unserer Geschäftszeiten Freitag von 9:00 - 17:00 Uhr und Samstag von 9:00 - 13:00 Uhr an folgenden Terminen:
· 08./09. April 2011
· 06./07. Mai 2011
· 20./21. Mai 2011
· 10./11. Juni 2011
· 17./18. Juni 2011
· 01./02. Juli 2011
· 15./16. Juli 2011
· 29./30. Juli 2011
· 12./13. August 2011
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